LE SAFRAN DES ARDENNES

Notre productrice de safran Aurélie HAZARD cultive avec son mari Mathieu la précieuse épice appelée parfois " l'or rouge " . Cette épice est extraite d’une plante, le Crocus Sativus Linnaeus, notre couple de producteurs commercialise le safran en pistils mais aussi toute une gamme de produits transformés au safran.

L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.

Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.

Fleur de sel à l'ail des ours Made in France

Descriptif

- Fleur de sel à l'ail des ours
En stock
13,85€
  • Découvert lors de nos vacances sur l'île de Ré, le Sel d'Isabelle de La Couarde sur mer, s'éfforce de respecter un savoir-faire unique afin de produire du sel blanc naturel de qualité.
  • Une rencontre aussi agréable que l'alliance entre la fleur de sel et de notre ail des ours, pour parfumer vos viandes blanches, poissons, riz, sauce, ou le plus simplement sur une belle tomate...
  • Pot de 80g
  • Fleur de sel
  • Ail des ours
Ne manquez rien de notre actualité !
Inscrivez-vous dès maintenant !

Votre adresse de messagerie est uniquement utilisée pour vous envoyer nos dernières informations. Vous pouvez à tout moment utiliser le lien de désabonnement intégré dans la newsletter.