LE SAFRAN DES ARDENNES

Notre productrice de safran Aurélie HAZARD cultive avec son mari Mathieu la précieuse épice appelée parfois " l'or rouge " . Cette épice est extraite d’une plante, le Crocus Sativus Linnaeus, notre couple de producteurs commercialise le safran en pistils mais aussi toute une gamme de produits transformés au safran.

L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.

Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.

Pickless de courgettes à l'ail des ours Made in France

Descriptif

- Pickless de courgettes à l'ail des ours
En stock
10,95€
  • Parfait pour remplacer les cacahuètes et chips lors de vos apréritifs, ou pour faire vos salades composées
  • Bocal de 100 g
  • Composition : courgette de notre production maison, vinaigre de cidre (local), sucre, ail des ours et épices (issues de ma production)
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