LE SAFRAN DES ARDENNES

Notre productrice de safran Aurélie HAZARD cultive avec son mari Mathieu la précieuse épice appelée parfois " l'or rouge " . Cette épice est extraite d’une plante, le Crocus Sativus Linnaeus, notre couple de producteurs commercialise le safran en pistils mais aussi toute une gamme de produits transformés au safran.

L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.

Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.

Confiture de fraise au safran Made in France

Descriptif

- Confiture artisanale de fraise au safran
En stock
8,95€
  • Notre confiture est preparée avec de belles fraises recoltées par des producteurs locaux Ardennais et cuite de façon artisanale dans une bassine à confiture en cuivre, laissez-vous surprendre par la douceur subtile de notre safran.
  • Pot de 120 g
  • Composition : fraises (55%), sucre (44%), pectine, safran
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