LE SAFRAN DES ARDENNES
Notre productrice de safran Aurélie HAZARD cultive avec son mari Mathieu la précieuse épice appelée parfois " l'or rouge " . Cette épice est extraite d’une plante, le Crocus Sativus Linnaeus, notre couple de producteurs commercialise le safran en pistils mais aussi toute une gamme de produits transformés au safran.
L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.
Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.
L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.
Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.
Gelée de coing au safran
Descriptif
- Gelée artisanale de coing au safran
En stock
8,95€
Autres créations
- Notre confiture originale est preparée avec de beaux fruits rouges et cuite de façon artisanale dans une bassine à confiture en cuivre, laissez-vous surprendre par la douceur subtile de notre safran.
- Pot de 120 g
- Composition : jus de coing (59%), sucre( 40%), pectine, safran