LE SAFRAN DES ARDENNES
Notre productrice de safran Aurélie HAZARD cultive avec son mari Mathieu la précieuse épice appelée parfois " l'or rouge " . Cette épice est extraite d’une plante, le Crocus Sativus Linnaeus, notre couple de producteurs commercialise le safran en pistils mais aussi toute une gamme de produits transformés au safran.
L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.
Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.
L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.
Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.
Perle d'Elmont
Descriptif
- Perle d'Elmont au safran
En stock
11,95€
Autres créations
- Les Rosés au Safran des Ardennes, « les perles d’Elmonts » : indispensable pour les fêtes.
- Une petite bille avec un cœur à la liqueur de safran dans une coque de chocolat et enrobée de Biscuit Rose de Reims.
- Boite de 100 g
- Composition : sucre, beurre de cacao, liqueur de safran des Ardennes, pâte de cacao, poudre de lait entier, poudre de biscuit rose (sucre, farine de blé, œuf, blanc d’œuf, colorant E120, poudre à lever (carbonate acide d’ammonium, arome naturel de vanille). Emulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
- Peux contenir des traces de fruits à coques.