LE SAFRAN DES ARDENNES

Notre productrice de safran Aurélie HAZARD cultive avec son mari Mathieu la précieuse épice appelée parfois " l'or rouge " . Cette épice est extraite d’une plante, le Crocus Sativus Linnaeus, notre couple de producteurs commercialise le safran en pistils mais aussi toute une gamme de produits transformés au safran.

L'exploitation se situe à Aiglemont, l'aventure commence en 2010 pour Aurélie, son gout naturel pour la bonne table et l'amour de la terre la conduit à introduire la culture du safran dans le département des Ardennes.

Ils fabriquent eux-même tous leurs produits transformés au safran, à l’exception des chocolats fabriqués par Olivier Biston, chocolatier à Reims.

Vinaigre de cidre à l'ail des ours Made in France

Descriptif

- Vinaigre de cidre artisanal à l'ail des ours
En stock
9,95€
  • Notre vinaigre de cidre est produit dans une cidrerie artisanale des Ardennes, aromatisé avec notre ail des ours.
  • Non pasteurisé, il est possible qu'une mère de vinaigre se reforme, sans nuire à la qualité du produit. Celle-ci pourra être éliminée par simple filtrage.
  • Idéal pour déglacer votre poêle, en salade ou pour aromatiser une mayonnaise.
  • Bouteille de 100 ml.
  • Vinaigre de cidre, ail des ours.
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